Wir sagen Danke!
01. April 2023 - Lieber Gast
Ende März 2024 beenden wir unsere reiche und intensive Zeit als Gastgeber im Pilgerhaus Maria Rickenbach.
Wir geben die Verantwortung an die Wallfahrts-Stiftung (Besitzerin des Pilgerhauses) zurück, sie wird entscheiden, wie das Haus weiter geführt wird.
Wir danken euch von Herzen für die vielen schönen und wertvollen Begegnungen. Es waren wunderbare Jahre, mit unserem starken und treuen Team und mit euch als ebenso treue und wertschätzende Gäste.
Wir bitten euch, Gutscheine in diesem Jahr bis Ostern 2024 einzulösen. Vielen Dank!
Ganz herzlichen Dank für alle Besuche und gerne nochmals in diesem Jahr...
Anna-Barbara und Paul
Pilgerhaus bleibt in Nidwaldner Händen.
05. August 2023. Frisch, regional, weltoffen – eine neue Generation übernimmt das Pilgerhaus in Maria Rickenbach
Die langjährige Mitarbeiterin Kim Niederberger übernimmt den Hotel- und Gastrobetrieb in Niederrickenbach ab nächstem Frühjahr. Unterstützt wird sie vom Stanser Gastronomen Markus Odermatt, bekannt vom Furkablick (UR) und Jägerheim (VS).
Das neue Team übernimmt Mitte April 2024 und wird das Haus bis zum Umbau zwischenzeitlich als Pop-Up führen: Die Gastronomie wird dabei den Weg der Regionalität gehen. Das heisst, die Warenbeschaffung wird, wenn immer nur möglich durch lokalen Produzenten und Lieferanten bestritten. Das Motto ist: kleine Speisekarte mit Klassikern und wechselnde, stets frisch gekochte Tages-Angebote. Dazu hausgemachte Getränke und Kuchen, Kaffee aus der Nachbarschaft sowie eine erlesene Weinkarte aus kleinen Weingütern.
Die Kapellstiftung Maria Rickenbach unter Präsident Viktor Furrer freut sich sehr, dass das Pilgerhaus weiterhin einheimisch geführt wird und eine engagierte junge Mitarbeiterin nun das Zepter übernimmt.
Reservationen ab April 2024
Anfragen und Reservationen ab Mitte April 2024 sind direkt per Email an Kim Niederberger zu richten.
Frisch, Frindlich und Iiheimisch
Das Pilgerhaus - Team

Anna-Barbara Kayser
Paul Buchmann
Als deine Gastgeber freuen wir uns, dich herzlich bei uns im Pilgerhaus zu begrüssen.

Christoph Graber
Als Koch/Küchenchef bringt Christoph wunderbare, kreative Ideen und feine Gerichte in unsere Küche.

Jolanda Kündig
Jolanda ist eine starke Kraft und bringt viele kreative Ideen ein.

Andreas Keller
Über 5 Jahre prägte und leitete Andreas unsere Küche. Ihm verdanken wir den ausgezeichneten Ruf unserer Küche. Andreas hat die Küchenleitung abgegeben und arbeitet teilzeitlich für uns.

Fränzi Barmettler

Carina Amstad
Ob im Service, in der Küche oder beim Backen, Carina ist mit Herzlichkeit dabei.

Andrea Küng
Die starke Kraft im Service und darüber hinaus.

Irma Mathis
Wir freuen uns, eine weitere erfahrene, einheimische Service Frau im Team zu haben.

Petra Liem
Erfahren, frisch, fründlich und iheimisch.

Dagmar Arpagaus
Erfahren, frisch, fründlich und iheimisch.

Tina Amstad
Erfahren, frisch, fründlich und iheimisch.

Kim Niederberger
Erfahren, frisch, fründlich und iheimisch.
Kim wird das Pilgerhaus ab April 2024 weiterführen.

Rita Herzog

Lydia Christen-Wagner
Lydia ist tatkräftig und zuverlässig in der Zimmerreinigung und in der Waschküche unterwegs.

Manuela Achermann

Gabriela Hurschler
Gabriela ist überall da, wo sie gebraucht wird. Mit einem grossen Herzen für die Blumen im und ums Haus.

Vreni Rohrer
Tatkräftig in der Küche und in der Haus- und Zimmerreinigung.

Rebecca Keller
Eine wertvolle Unterstüzung in der Küche und im Haus.